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韭菜炒虾仁有什么功效

病情描述:

今天妈妈买了一些韭菜和虾仁混着吃，我感觉味道很好，也不油腻，这种食物有什么功效？

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王燕主任医师中日友好医院

如果经常吃韭菜炒虾仁能补钙，还能补充蛋白质，虾味鲜美，肉细嫩，营养丰富，为受人喜爱的菜肴。虾性味甘温，有补肾壮阳、通乳功效。韭菜性味辛温，有温阳解毒、下气散血功效。故韭菜炒虾仁是一味很好的温阳补肾药膳。

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