冬季吃白萝卜的好处？

Question

自古流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，请问冬季吃白萝卜的好处有哪些？

Answer 1

冬季寒冷，为了防寒增加能量，相对肉类、油脂的摄入食物就多了，那么白萝卜中含有很多糖化酶，这种糖化酶能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，有促进人体消化吸收的作用。萝卜的粗纤维还可以将蛋白质代谢产生的废物毒素排出体外，有利于净化身体。还具有很强的行气功能，还能够止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便。