火腿肠应该少吃吗？

Question

我平时很少吃火腿肠，但是我老公挺喜欢吃的，那么火腿肠应该少吃吗？

Answer 1

火腿肠类肉制品，不但营养素含量较低，而且还添加了多种添加剂。即使每一种添加剂都是按照国家标准的要求少量添加的，合计其总量也还是很可观的。那些散装的、无规范标签的火腿肠类产品尤其让人不放心。火腿肠真的应该少吃，远不如买新鲜的肉吃。过去，一般外出旅游时我才会买火腿肠吃，觉得它比较方便，与面包等口感也算搭配。