节食真的可以延缓衰老吗？

Question

姐姐最近在节食，让我每天晚上也不要吃饭，请问节食真的可以延缓衰老吗？

Answer 1

科学家在实验室对老鼠进行了实验，使老鼠饮食所含的热量比通常少30－50％，但维持生命的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐不减少。结果，被实验的老鼠比同岁正常饮食的老鼠重量轻得多，寿命也都延长了。这表明，限制热量是延缓衰老的主要方法之一。