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茶多酚有解毒作用吗?
病情描述:
听说喝茶有很多好处,茶里的茶多酚还可以解毒,是这样的吗?
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  • 龚新宇 副主任医师 中日友好医院
    茶多酚是有解毒作用的,首先是对贵金属的离子沉淀或还原,茶多酚与蛋白质相结合,可抑制细菌病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。
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