吃鸡蛋时为什么不能喝茶? - 问答频道

吃鸡蛋时为什么不能喝茶?

病情描述:

曾经听别人说过，在吃鸡蛋的时候不要喝茶，这是怎么回事？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

吃完鸡蛋后立即饮茶会引起身体不适。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

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