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多吃黄瓜的好处多吗

病情描述:

只要到了夏天，我每天都会买黄瓜吃，多吃黄瓜是不是也好处多多呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黄瓜是夏季成熟的蔬菜，黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症，还能抑制糖类物质转化为脂肪。

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