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哪些东西保护血管效果好？

病情描述:

我老爸血管并不是特别的好。吃哪些食物对血管能起到一个比较好的保护作用呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

建议多吃一点红薯，它里面有叶酸和维生素b6。补充叶酸和维生素Ｂ6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其损伤动脉血管，此外，红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人体心血管壁的弹性。

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