脂肪肝患者在饮食上要注意什么？

Question

我有轻度脂肪肝，得了这种病之后，在饮食上要注意些什么呢？

Answer 1

注意不要吃高油盐食物，脂肪肝患者应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸（如橄榄油、菜籽油、茶油等），尽量少吃一些饱和脂肪酸（如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等），同时应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。