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胖子吃什么能减肥？

病情描述:

我的身材特别胖，我想通过调节饮食减肥，吃什么才能减肥呢？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

你可以多吃一些清蒸鱼肉，这样热量很低。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

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