蛋氨酸对身体有害吗

Question

我很喜欢吃鱼，但是听朋友说鱼里面含有蛋氨酸，吃了对身体不好，他说的是真的吗？

Answer 1

很多肉食里面都含有大量的蛋氨酸，蛋氨酸对所有蛋白质的形成非常重要，鱼类、肉类、芝麻、坚果和小麦胚芽中都富含蛋氨酸，因此，减少肉类、鱼类或者某些坚果类食物的摄入量以及素食等方法都可以让人长寿。