吃醋可以消炎杀菌吗？

病情描述:

梅雨季节就感觉家里湿漉漉的，不舒服，吃醋可以消炎杀菌吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。

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