鱼干肉干可以多吃吗？ - 问答频道

鱼干肉干可以多吃吗？

病情描述:

每次出差老婆都会准备很多的鱼干和肉干，这些产品可以多吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鱼干和肉干虽是补充蛋白质的好食品，但同时肉干也是一种高热量的食物。大量食用肉干鱼干和吃肉吃鱼没什么区别。大量食用肉干鱼干除了对减肥不利之外，它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力，还可能导致形成致癌物质，威胁到你的健康。

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