常吃红薯有什么好处？

病情描述:

每晚家里都会煮地瓜粥，几乎每天都吃地瓜常吃地瓜有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在农村每家每户都有种红薯，红薯不仅美味还可以做地瓜粉。红薯中富含纤维、钾、铁、维生素B6，能防止衰老，而且还能有效预防动脉硬化、肿瘤和癌症。

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