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吃西兰花有什么好处？

病情描述:

爸爸平时特别喜欢吃西兰花，好么吃西兰花有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

西兰花便宜了吃，它可以中和致癌物。西兰花中所含的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。另外，西兰花可减少20％的心脏病风险。

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