为什么不能空腹吃糖？

Question

我很喜欢饭前就去找点糖吃，先垫垫肚子，妈妈总是训斥我，还说空腹吃糖不好，这是为什么？

Answer 1

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。