酵素同营养素是什么关系呢？

病情描述:

当医生的妈妈总是对我说多吃一些酵素多的食物，那酵素同营养素是什么关系呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

酵素同营养素之间的关系，打个比方来说，盖房子，得有钢筋，水泥，木材，砖，瓦等原料，可这房子能盖起来吗？关键你得有盖房子的工人。没有工人，原料永远是原料。酵素就相当于工人，营养素就是原料。

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