萝卜里是否含有维生素呢？

Question

萝卜里含有的营养物质具体是什么呢，是否含有维生素呢？

Answer 1

萝卜里含有很多的维生素。萝卜中含有大量的维生素A、C，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。据美国医学界报道，萝卜中的维生素A，可使已经形成的癌细胞转化为正常细胞。