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萝卜里是否含有维生素呢？

病情描述:

萝卜里含有的营养物质具体是什么呢，是否含有维生素呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

萝卜里含有很多的维生素。萝卜中含有大量的维生素A、C，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。据美国医学界报道，萝卜中的维生素A，可使已经形成的癌细胞转化为正常细胞。

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