老年人饮食原则是什么

Question

老人在日常生活中有哪些饮食原则需要遵守呢？

Answer 1

1.食物多样，谷类为主，粗细搭配。
2.多吃蔬菜水果和薯类。
3.每天吃奶类、大豆或其制品。
4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
6.食不过量，天天运动，保持健康体重。
7.三餐分配要合理，零食要适当。
8.每天足量饮水，合理选择饮料。
9.如饮酒应限量。
10.吃新鲜卫生的食物。营养专家李瑞芬老人讲老人长寿秘诀：“少量多餐、餐餐不饱、饿了就吃、吃得很少”。