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营养强化食品有哪些

病情描述:

朋友说平时可以吃一些营养强化食品，具体有哪些？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

最常见的加碘盐，还有在大米、面粉中强化维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、钙、铁，在食用油中强化维生素A、在酱油中强化铁等都是营养强化食品。

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