适合春天吃的小菜有哪些？ - 问答频道

适合春天吃的小菜有哪些？

病情描述:

春天刚到，我就有点感冒的迹象，也不知道该吃些什么，有哪些适合春天吃的小菜呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

春天乍暖还寒，患感冒的同事明显多起来。春天饮食应多样、清淡，必须保证蔬菜、菌类的摄入量，鲜蚕豆、胡萝卜、小杏仁、黑木耳维生素、矿物质含量丰富，也是膳食纤维的良好来源，组合食用味道更丰富，吃时可放少许香油、醋和味精。

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