动物肝脏的饮食禁忌有哪些？ - 问答频道

动物肝脏的饮食禁忌有哪些？

病情描述:

我很爱吃动物肝脏，觉得味道非常的好，我想了解一下，动物肝脏的饮食禁忌有哪些？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

因为动物肝脏中含有过高的胆固醇，而高胆固醇血脏、肝病、高血压和冠心病患者应少食。动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

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