香菇居有哪些营养价值呢？ - 问答频道

香菇居有哪些营养价值呢？

病情描述:

煮汤的时候都会放香菇，香菇居有哪些营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

香菇——性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。香菇不但具有清香的独特风味，也含有丰富的对人体有益的成分。香菇中含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇。

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