胡萝卜有什么好处吗？ - 问答频道

胡萝卜有什么好处吗？

病情描述:

我不是很喜欢吃什么胡萝卜，胡萝卜有什么营养，吃胡萝卜对身体有什么好处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

胡萝卜虽然“身形”跟萝卜相似，但其实它是伞科。胡萝卜除了包含萝卜们中富含的维生素外，还因其表里如一的橙色而富含β—胡萝卜素，在体内可以转化为人体所需的维生素A，可缓解视力疲劳、滋润皮肤、提升免疫力。

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