河鲜海鲜吃多会引起慢性中毒吗？ - 问答频道

河鲜海鲜吃多会引起慢性中毒吗？

病情描述:

家里住海边，经常吃海鲜，河鲜海鲜吃多会引起慢性中毒吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

确实，汞一旦进入水中，很容易转化成毒性极大的甲基汞，对人体造成危害，但海鲜有是营养价值比较高的食物，按照最新的《中国居民膳食指南》已经将鱼类的摄入量从50克提高为75克，可见鱼类的营养对人体来说很重要哦！

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