食醋对身体有什么好处吗？

病情描述:

糖是一种很常见的调料，我做菜非常喜欢用糖，它对人体都有什么好处呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

食醋不仅有调味的功能，也有保健功用，天然酿造的食醋味性酸、苦、温，无毒，经常食醋可以通便利尿，促进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。拌菜时放些醋可使蔬菜中的维生素C减少损失。

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