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叶菜类蔬菜有哪些营养物质?
病情描述:
想给孩子补充各种营养素,叶菜类蔬菜有哪些营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-05 18:16
    蔬菜可以为我们提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。叶菜类蔬菜:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等,主要提供胡萝卜素、维生素C和维生素B2。
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