黑米对于儿童有什么营养价值呢？

Question

我小孩体虚乏力、还有轻微的贫血，黑米对于儿童有什么营养价值呢？

Answer 1

可以补充所需的多种营养物质，比如维生素b或者蛋白质，也能够补充铁、磷、镁等微量元素，对于生长发育能够起到促进作用。而且也有一定的药用价值，具有益气活血和补益脾胃功效，对于脾胃虚弱引起的消化不良症状可以改善，也能够缓解血液循环不佳症状。

Answer 2

黑米有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾等作用，有利于儿童生长发育，增强智力；黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血的儿童食用。（黑米煮粥前一定先泡，粥要煮的软烂，并搭配大米等）