料酒和黄酒有什么区别？

Question

家里做肉的时候，我会放些料酒，可老婆爱放黄酒，这两种酒有什么区别吗？

Answer 1

料酒和黄酒之间是存在区别的，他们最大得区别为，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％到50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。