咖啡加热会影响营养价值吗？ - 问答频道

咖啡加热会影响营养价值吗？

病情描述:

我爱喝咖啡，有时候喝不完会加热下，那么咖啡加热会影响营养价值吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

杨松主任医师湖北省第三人民医院

咖啡最好一次喝完，如果放入微波炉加热，哪怕加热几秒钟的时间，味道绝对会跟原本的不一样。虽然加热的咖啡对身体没有很大的影响，不过加热的咖啡会变的很酸，口感也变得没那么好了。

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