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抗氧化剂对人体有什么作用？

病情描述:

常听到身边的人说起抗氧化剂，抗氧化剂对人体有什么作用呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

研究发现，抗氧化剂可以提高机体的防护能力，而很多水果含有抗氧化剂成分，尤其是番茄和西瓜所含的番茄红素具有高效抗氧化剂的特性。所以平时要多吃这类水果。

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