吃西红柿对人体主要补充什么？

病情描述:

有阵子晚上我经常吃几个大西红柿当晚餐，吃西红柿对人体主要补充什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

小孩子一般都会顺手摘来吃，西红柿含有丰富的番茄素、维生素B和维生素C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之首。每人每天吃3-4个西红柿，便可以满足一天对维生素和矿物质的需要。

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