醋的种类有哪些？ - 问答频道

醋的种类有哪些？

病情描述:

妈妈让我去超市买醋，醋有好多种啊，究竟是怎样分类的呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

食用醋的品种有很多，如米醋、陈醋、熏醋、香醋、白醋、水果醋等。在烹饪菜肴时，应根据菜品的颜色、口味、营养搭配选择不同种类的食用醋。

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