鱼怎么做营养才好？ - 问答频道

鱼怎么做营养才好？

女，9岁 2018-06-10 21:06

病情描述:

孩子想吃鱼，所以就买了条鱼来做给他吃，但不知道怎么做才好，鱼怎么做营养才好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-06-10 21:56

做鱼也是有讲究的，鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含有较多的钙，若单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收，若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素D，可使人体对钙的吸收提高20倍。

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