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中老年人吃茶油更健康吗?
病情描述:
一直都是吃花生油,医生建议换下茶油吃,中老年人吃茶油更健康吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    茶油中单不饱和脂肪酸(油酸)含量高达79%,仅次于橄榄油,对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。 推荐:和橄榄油相似,茶油也应作为中老年朋友的常用油。用法:将炒菜锅烧热后即可倒入茶油,然后迅速烹炒。食量:每日总量不超过30克。
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