中老年人吃茶油更健康吗？ - 问答频道

中老年人吃茶油更健康吗？

病情描述:

一直都是吃花生油，医生建议换下茶油吃，中老年人吃茶油更健康吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）含量高达79％，仅次于橄榄油，对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。推荐：和橄榄油相似，茶油也应作为中老年朋友的常用油。用法：将炒菜锅烧热后即可倒入茶油，然后迅速烹炒。食量：每日总量不超过30克。

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