主食摄入不足会有哪些危害呢？

Question

我平时一般吃菜，米饭吃得很少，主食摄入不足会有哪些危害呢？

Answer 1

主食摄入不足，总能量无法满足机体代谢的需要，从而导致体内脂肪、蛋白质过量分解，出现体重下降；另一方面，认为已经控制了“糖类”的最大来源主食，从而对油脂、零食、肉蛋类食物不加注意，最终使每日总热量远远超过控制范围，导致高脂血症和心血管并发症的发生风险增加。