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喝豆浆有什么注意事项?
病情描述:
我打算给做点豆浆喝,想了解一下喝豆浆有什么注意事项?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    喝豆浆需要注意的就是喝豆浆时不能同时吃鸡蛋,因为鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值豆浆不能加红糖,因为红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。
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