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怎么烹饪白菜最营养呢?
病情描述:
我听说食物的烹饪方法不同营养也是不一样的,怎么烹饪白菜最有营养呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    烹饪的时候可以和肉类的食物一起烹饪,烹调时,加一点油来炒,或者放在肉菜里短时间炖一下,可以使菜叶中的膳食纤维变得柔软,口感更好。
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