吃杂粮都有什么好处呢？

Question

我妈妈平时在做晚饭的时候，总会做一些杂粮的米饭，吃杂粮对身体有什么好处呢？

Answer 1

杂粮对身体的好处特别多。杂粮中含有较多的膳食纤维、多种维生素和抗氧化物质，比如花青素、类胡萝卜素、β葡聚糖等，利于控制餐后血糖和胆固醇水平，从而预防心脑血管疾病。