大白菜里有什么营养物质呢？

Question

我很喜欢吃大白菜，这样的食物含有什么营养物质呢？

Answer 1

大白菜里含有很多的维生素。大白菜富含维生素C。每100克含有维生素C8毫克，比例高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量比它们还要低得多。有助于增加身体抵抗力，更好地抵御疾病。