哪些食物中含维生素A丰富呢？

Question

由于长时间在电脑前工作，我的视力越来越差了，朋友让我多吃一些含维生素A的食物，说是可以明目，哪些食物中含维生素A多呢？

Answer 1

多吃维生素A含量丰富的食物可以明目，保护视力。富含维生素A的食物主要是动物肝脏，植物性食物只能提供类胡萝卜素，可在体内转换为维生素A。类胡萝卜素主要存在于橙黄色果蔬中，如胡萝卜、芒果、红薯、南瓜等。