白萝卜里含有维生素c吗？

病情描述:

白萝卜里是否含有维生素c呢，每天吃能补充维生素c吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

吃白萝卜补充维生素c是很好的选择。白萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，形成斑点。白萝卜可以炖汤，如鲫鱼汤，也可以炖肉，如炖牛肉。

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