常吃白米饭会让人长胖吗？

Question

我喜欢吃白米饭，身材也比较胖，朋友说我长胖都是因为吃白米饭的原因，吃白米饭真的会增肥吗？

Answer 1

常吃白米饭是会让人长胖的，因为升血糖消化快的碳水化合物，一般容易储存在体内被转化为脂肪，而白米饭也属于这类碳水化合物，如果每天的主食只是白米饭，确实有长胖的风险。