南瓜的功效有哪些？

Question

我喜欢吃南瓜，也经常做南瓜粥，味道很甜，都说这是营养的食物，不知南瓜有什么功效？

Answer 1

南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。高纤维低热量。250克南瓜中含有3克纤维，热量只有50千卡。护眼护肤。南瓜中的β胡萝卜素可抗衰防皱，还可转化为对眼睛有益的维生素A。辅助降糖。吃南瓜能在一定程度上提高胰岛素水平，从而辅助降血糖。利于改善睡眠。南瓜籽含有色氨酸，有助形成褪黑激素，从而调节睡眠。