豆浆和牛奶哪种好？

Question

我早餐有时候会喝豆浆，有时候喝牛奶，不知道到底哪种更好？

Answer 1

牛奶和豆浆的营养是不一样的，牛奶中的脂肪主要为甘油三酯，还含有少量的胆固醇，而豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主，且不含胆固醇，对于血脂高、有肥胖症倾向，患有心血管疾病的人群，豆浆是很好的选择。