蚕豆有什么功效？

病情描述:

我喜欢吃蚕豆，就是水煮蚕豆也能吃的津津有味，我想了解一下蚕豆有什么功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

蚕豆也有一定的保健作用，蚕豆能益气健脾、利湿消肿，还含有丰富的蛋白质并且热量较低，是优质的绿色食品。但是要注意幼儿不要吃蚕豆，以免引起蚕豆病。

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