桑椹里面含蛋白质吗？

Question

我喜欢吃桑椹，经常买桑椹来泡酒喝，听说桑椹的营养价值高，这种水果含蛋白质吗？

Answer 1

桑椹的营养成分多，而且营养价值也高，新鲜成熟的桑葚营养丰富，水分占80％~85％、碳水化合物占9％、蛋白质较少(不到0.4％)。