脂肪肝吃能吃素食吗

Question

我因为身体臃肿肥胖的原因去医院查出是脂肪肝，医生建议我多注意饮食，是不是只能吃素食？

Answer 1

脂肪肝患者适合吃一些清淡不油腻的食物，纯素食者的蛋白质摄入不足，这会导致脂蛋白合成减少，脂肪转运障碍，加重脂肪肝。因此，只有能量适宜、搭配合理的膳食才能改善脂肪肝。