吃莲藕的好处有哪些？

Question

妈妈这几天经常买莲藕来煲汤吃，我都快吃腻了，但是妈妈说莲藕吃了好，到底有什么好处？

Answer 1

莲藕是长在水里面的，很营养，莲藕属于高膳食纤维和黏液蛋白的食物，吃的时候需要更多咀嚼次数，能促进唾液的分泌，利于清除口腔细菌。