什么食物可以促进伤口愈合？

Question

我孩子刚刚做完阑尾炎手术，正在住院。吃什么食物可以促进伤口的愈合呢？

Answer 1

可以多吃一些谷物类的食物，对伤口恢复好。西红柿含有丰富维生素C、番茄红素、胡萝卜素，有利伤口愈合。加速伤口愈合、增强免疫力以避免伤口感染，需要蛋白质、微量元素、能量等多种营养素的参与。